Défendre notre revenu, valoriser nos productions et préparer l’avenir de la filière laitière
Présidée par Géraud Bruel, la Section Laitière de la FDSEA du Cantal rassemble des producteurs de tout le département engagés pour défendre les intérêts des éleveurs et porter la voix de la filière laitière dans les instances de décision.
Dans un contexte où les exploitations font face à des défis économiques, sanitaires, réglementaires et environnementaux toujours plus nombreux, la section agit pour que les producteurs restent au cœur des décisions qui concernent leur métier.
🟢 Représenter et défendre les producteurs
Grâce à ses représentants présents sur l’ensemble du territoire, la Section Laitière porte les préoccupations des éleveurs auprès des interprofessions (CRIEL, ODG), des entreprises de transformation, des organisations professionnelles et des pouvoirs publics.
Notre objectif : faire entendre la voix des producteurs et défendre une vision ambitieuse de l’élevage laitier cantalien.
🟢 Défendre le revenu des éleveurs
La rémunération des producteurs est au cœur de notre engagement syndical. La section se mobilise pour défendre une juste répartition de la valeur, veiller à l’application des dispositifs de protection du revenu et porter les attentes des producteurs auprès des différents acteurs de la filière.
Qu’ils soient en production conventionnelle ou sous signe de qualité, tous les producteurs doivent pouvoir vivre dignement de leur travail.
🟢 Valoriser nos AOP et nos savoir-faire
Le Cantal est une terre de fromages et d’excellence. La Section Laitière s’investit dans la promotion et la défense des AOP qui font la renommée de notre territoire : Cantal, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne et Fourme d’Ambert.
Préserver ces filières, c’est défendre la valeur ajoutée de nos exploitations et l’identité agricole de notre département.
🟢 Construire l’avenir de la filière
Renouvellement des générations, attractivité du métier, adaptation au changement climatique, évolution des marchés ou encore simplification réglementaire : les enjeux sont nombreux.
La Section Laitière travaille à anticiper ces évolutions et à construire des solutions durables pour garantir l’avenir des exploitations laitières et maintenir une production forte dans le Cantal.
🤝 Rejoindre la Section Laitière
La défense de notre métier ne se fait pas seul. Plus les producteurs sont nombreux à s’engager, plus notre capacité à peser dans les décisions est forte. La Section Laitière est un lieu d’échanges, de propositions et d’actions au service de tous les éleveurs du département.
Parce que l’avenir de la filière laitière se construit collectivement, rejoignez-nous et faites entendre votre voix.